Новые записи:



Главная >> Детское питание >> Козье либо коровье молоко грудным детям

Козье либо коровье молоко грудным детям


молоко грудным детям

Молоко практически постоянно считалось ценнейшим продуктов в детском питании, да в общем-то чрезвычайно полезным для любого человека. Но даже это в самом деле так. Молоко включает в себя практически все основные питательные вещества, необходимые детям для развития и роста: жиры, углеводы, белки, витамины и минералы. Молокопродукты должны занимать весомое место в рационе ребенка. Из них только не годовалого. Современные педиатры уверяют, что цельное молоко не разрешено давать детям до года. О таком говорят и рекомендации Всемирной организации здравоохранения. Стоит отметить, в некоторых странах это ограничение действует до 9-месячного возраста.

Несомненно, одним из лучших для вскармливания грудных детишек было и осталось, есть и будет грудное материнское молоко. О его пользе и уникальности может идти речь много и длительное время, но что же касается этой темы — грудное молоко практически постоянно стерильно (если ребенок сосет его непосредственным образом из груди, что собственно говоря исключено при кормлении его каким-либо другим молоком), совершенно сбалансировано по составу и с легкостью усвояемо еще не сформировавшейся несовершенной пищеварительной системой малыша. Именно поэтому только грудное молоко может обеспечить ребенка всем необходимым и в лучшей из лучших из всех возможных форме. А раз говорить конкретнее, но коротко, то аргументы против козьего и коровьего молока выглядят примерно так.

  Почему нельзя коровье молоко грудным детям?

  • Цельное коровье молоко перенасыщено минералами: кальцием, натрием, фосфором, хлором, магнием, калием. Они создают «лишний балласт» в организме ребенка, с которым его функционально не развитая мочевыводящая система не имеет возможности справиться. В результате детские почки начинают работать с 2-3-кратной перегрузкой, пытаясь вывести коровье молоко.
  • Коровье молоко включает в себя в 3-4 раза больше белков и натрия, чем грудное. Кроме того это белок совсем иного качества — потенциально аллергенный для грудного ребенка. Аллергологи выяснили, что если давать коровье молоко детям в первые 3 месяца жизни, то затем у каждого 4-го ребенка возникает аллергия на молоко и молокопродукты.
  • В коровьем молоке чересчур много казеина.
  • А вот углеводами коровье молоко бедно.
  • Оно включает в себя недостаточное количество важных для ребенка йода, цинка, меди, витаминов С и Е.
  • Также внутри него слишком мало необходимых для развития мозга незаменимых жирных кислот (линолевой и a-линоленовой кислот) и полиненасыщенных жирных кислот.
  • Содержание железа в коровьем молоке чрезвычайно низкое. А именно железо является основой быстроразмножающихся эритроцитов растущего младенца, и его недостаток может привести к развитию железодефицитной анемии. 
  • При регулярном потреблении младенцами коровье молоко может вызвать желудочно-кишечное кровотечение, уж тем более в возрасте до 6 месяцев.
  • В нем отсутствуют фолиевая кислота, аминокислоты таурин и цистин, необходимые для нормального развития ребенка.
  • Установлено, что раннее введение коровьего молока в рацион грудничка может спровоцировать развитие сахарного диабета 1-го на подобии. В следствии этого рекомендуется полностью исключить коровье молоко из рациона ребенка 1-го года жизни, если в семейной жизни есть либо были инсулинозависимые больные.

Почему нельзя козье молоко грудным детям? 

  • В козьем молоке еще больше казеина, чем в коровьем.
  • Содержание некоторых витаминов и микроэлементов в козьем молоке чересчур высокое для грудного ребенка. Мочевыводящая система малыша еще не работает как положено, в следствии этого такая концентрация минеральных солей создает большую нагрузку на почки.
  • Разведенное козье молоко до «безопасного» уровня не являет из себя практически никакой ценности — все его свойства при всем при этом теряются.
  • Содержание фолиевой кислоты в козьем молоке чрезвычайно незначительное. А этот витамин нужен для кроветворения. Следовательно, у ребенка, вскармливающегося козьим молоком, может развиться фолиеводефицитная анемия.
  • В козьем молоке содержаться в множестве капроновая, каприловая и капроловая кислоты, которые оказывают токсическое воздействие на детский организм.
  • Соотношение кальция и фосфора в козьем молоке «нарушено» (сравнивая с грудным) в сторону увеличения кальция. А это замедляет усвояемость этих веществ.
  • Биодоступность железа козьего молока в 3,5 раза ниже сравнивая с грудным.
  • В козьем молоке недостаточно для ребенка витамина А и витамина D.
  • А вот жира в нем больше, чем в грудном причем даже коровьем молоке. В следствии этого козье молоко является прекрасным энергетическим продуктом для детишек дошкольного и старшего возраста, но у малышей 1-го года жизни еще не достаточно ферментов для переваривания этого жира. 
  • Использование козьего молока для вскармливания детишек до года приводит к диапедезным кровотечениям из кишечника, что совместно с низким уровнем усвоения железа из этого продукта приводит к развитию железодефицитной анемии.

  Молоко молоку рознь

Основа молока любого животного (в том числе и человека) — это белок. Зависимо от его природы, животное молоко разделяют на две группы: казеиновое, среди которого коровье и козье молоко, и сывороточное (с белком альбумином и глобулином), к какому относятся, в частности, кобылье и ослиное молоко. Кстати, сывороточные белки обладают антибиотическими свойствами, защищающими организм от инфекции. И что интересно: основное количество белков женского молока — это альбумины, другими словами оно относится к последней группе и чрезвычайно далеко по составу от коровьего и козьего молока. Что же это значит для ребенка?

Под воздействием желудочного сока любое молоко, попадая в организм человека, сворачивается. При всем при этом альбуминовое молоко превращается в хлопья, которые с легкостью перевариваются даже несформировавшейся младенческой пищеварительной системой. А казеиновое молоко превращается в плотный сгусток, который маленький желудочек не могут переварить. 

Изначально животное молоко предназначено для вскармливания животных, а не людей. Ведь главная его задача — нагнать мышечную массу и вес быстро развивающегося физически детеныша животного. Основное предназначение женского грудного молока — обеспечить мозг ребенка необходимыми полиненасыщенными жирами. Человек относится совсем к другому биологическому виду. В следствии этого животное молоко не быть может адекватной заменой грудного в ходе вскармливания младенцев. 

А если уж говорить об альтернативе, то самым близким по переносимости человеческим организмом и по составу к грудному молоку является ослиное молоко. Именно ему следует уделять основное внимание среди всех других, если нет женского.

  Из 2-х зол делаем выбор меньшее

Педиатры всего мира настоятельно рекомендуют кормить ребенка до года только грудным молоком, и практически никаким другим. Однако это порой вполне вероятно и порой приемлемо для мам по чрезвычайно разным причинам. Что же делать в этой ситуации? Если у вас нет грудного молока либо его недостаточно — проконсультируйтесь с консультантом по грудному вскармливанию: как правило лактацию можно удержать причем даже увеличить. Если по каким-то личным соображениям вы приняли решение отлучить ребенка от груди, найдите для него донорское молоко другой представительницы слабого пола. Но тут есть свои камни преткновения: эта представительница слабого пола в обязательном порядке обязана быть здорова, правильно и как следует питаться и придерживаться здорового образа жизни, для начала, не иметь пагубных для здоровья привычек. А раз найти донорское молоко невозможно либо вам претит эта мысль — одной из лучших альтернативой питания для новорожденного будут адаптированные молочные смеси. Педиатры рекомендуют их как замену молока до 3-летнего возраста. Но, в первую очередь, не всем семьям по карману этот дорогостоящий продукт, а так же, практически все родители по убеждениям выбирают в виде замены грудного молока — именно животное. Если вас не убедили изложенные выше факты, и вы приняли решение кормить младенца обычным молоком, то вас, конечно же, интересует вопрос: какое из них сделать выбор в виде детского питания?

Итак, мы установили, что из всех видов животного молока именно ослиное по составу и свойствам больше всех приближено к женскому грудному молоку. Но достать ослиное молоко чрезвычайно непросто, если как говорится реально. В следствии этого лучшим из лучших решением (если это можно так назвать ввиду приведенных выше фактов) будет козье молоко. Для начала из-за белка, который сравнивая с коровьим все-таки переваривается хоть немногим, но легче, а еще из-за отсутствия в нем агглютина, который присутствует в коровьем молоке и тоже утрудняет переваривание. Помимо всего этого, жирные кислоты козьего молока усваиваются не хуже.

В козьем молоке в трижды больше полезных и жизненно необходимых малышу аминокислот, чем в коровьем. Уж тем более может быть полезна аминокислота таурин: она может помочь формированию всех органов и систем малыша и значительно повышает его иммунитет.

Козье молоко больше чем коровье подходит детям, склонным к аллергии. Оно включает в себя меньше вызывающих аллергию казеинов, которые более схожи с казеином грудного молока, чем коровьи. Также козье молоко больше подходит детям, испытывающим страдания непереносимостью молочного сахара, потому, что в нем меньше лактозы, чем в коровьем молоке. В следствии этого педиатры рекомендуют смеси на базе козьего молока детям-аллергикам.

Относительно витаминов и микроэлементов, то молоко обоих животных богато ими, только в разных соотношениях. Кальция, калия, меди, селена, витамина В6 и витамина А больше содержится в козьем молоке. Зато молоко коров значительно богаче фолиевой кислотой — в козьем молоке ее ничтожно слишком мало, а она в высшей степени необходима маленькому ребеночку. 

  Думайте сами, решайте сами: давать или же не давать

Перед мамой, которая не имеет возможности или же не хочет кормить ребенка грудным молоком, стоит на поверку непростая задача. Какую из точек зрения сделать выбор? Кормить еще совсем маленького кроху с функционально неразвитыми внутренними системами «тяжелым» животным молоком или все-таки не опаснее искусственными детскими адоптированными молочными смесями? Ведь питание 1-го года жизни закладывает основы здоровья человечка на всю его дальнейшую жизнь!

Животное молоко — совершенно неадаптированный для дитя продукт, уверяют педиатры. Оно чрезвычайно может быть полезно для старших деток. Но не должно рассматриваться как панацея от всех болезней, а входить в рацион ребенка в виде диеты. Уж тем более нежелательно, для того, чтобы маленькие дети употребляли животное молоко в крупных количествах. Если 12-месячный ребенок выпивает в сутки один литр коровьего молока или эквивалентное количество в молокопродуктах, это обеспечивает две тридцати процентов его потребностей в энергии. Следовательно, остается чрезвычайно слишком мало места для других необходимых его организму продуктов, составляющих разнообразный здоровый рацион питания. Помимо всего этого, при отсутствии или уменьшении количества ферментов, которые участвуют в переваривании молока, у него есть возможность вызывать метеоризм и бродильные процессы в кишечнике в следствии несварения.

Тем не меньше, многие из родителей уверенны: любой натуральный продукт куда полезнее искусственного, в том числе и уж тем более для ребенка. В следствии этого считают более разумным кормление детишек козьим и коровьим молоком, чем «химическими» смесями. Кроме всего прочего это чрезвычайно лакомый кусочек на рынке, ведь для детишек собственно говоря ничего не жалко, и отец с матерью производят покупку дорогостоящие смеси во для того, чтобы то не стало. Конечно, подделок этого продукта больше, чем это можно себе представить, и вы ни разу не сами понимаете скорее всего, что даете малышу маскируясь под адаптированной смеси. Скептики уверяют также, что это огромнейший бизнес (тут-то спорить бесполезно), в котором замешаны и имеют свою долю, в том числе, и педиатры. Только этим и обоснована их активная точки зрения в защиту детских «баночек и коробочек» с искусственными наполнителями. 

Как бы там ни было, а вся ответственность за принятые решения лежит только лишь на родительских плечах. Взвесьте все тщательнейшим образом. И, что бы вы ни выбрали, имейте в виду все вполне вероятные интересные моменты такого вскармливания. Относительно смесей — подробные инструкции правильного их применения вы посчитаете на упаковке. А вот относительно животного молока — просто рассуждайте грамотно и логично. Для начала вы обязаны быть уверенными в чистоплотности хозяйки и абсолютном здоровье животного. Следует сказать, что предъявляемые на рынках справочки не всегда подлинны. Полезным будет сама понимать, что если козье молоко имеет характерный неприятный запах (да грубо говоря и коровье в свою очередь), это свидетельствует про то, что перед доением хозяйка плохо вымыла вымя, потому, что летучие жирные кислоты, придающие этот запах молоку, находятся как раз на поверхности кожи.

Но чистота и стерильность — далеко не все. Почти все находится в зависимости от того, на каком пастбище и в какой близости от дороги, где оседают все тяжелые ядовитые металлы, выпасается животное. Даже если вы покупаете молоко в торговом центре (хотя о его составе также можно лишь предполагать), вы должны сама понимать, что детям до 1-го года не рекомендуется снятое (в котором почти что нет жира) молоко. Обезжиренное (2%-ое) молоко можно давать ребенку только после 2-х лет. В следствии этого следует делать выбор цельное молоко с содержанием жира 3,25-4%. Однако его, и уж тем более домашнее молоко, нужно было разбавлять перед кормлением и приготовлением блюд. И учтите, что при кипячении оно теряет все имеющиеся витамины.

Отдельного внимания настоятельно просит приготовление детских каш на животном молоке. Такое кушанье является чересчур калорийным для дитя. В следствии этого не хуже принимать на вооружение в этих целях грудное молоко или молочную смесь. Но а раз вы сторонник животного молока, предварительно разводите его для приготовления детских блюд: для получения 200 мл разведенного молока вскипятите 70 мл воды, добавьте 130 мл кипяченого коровьего или козьего молока и чайную ложку без верха сахара. Однако если ребенок пухленький с наследственной наклонностью к избыточному весу, не хуже варите ему кашку просто на воде. 

«Молочный» выбор непростой, но неизбежен. Сделать свой выбор в некую или другую сторону просто нужно было, ведь ребенка нужно чем-то кормить. Будьте уверенны внутри себя, но от случая к случаю бывает может быть полезно прислушаться и к другому мнению… Пусть ваши детки растут сытыми и здоровыми!

 



Похожие новости:
С чего начинать прикорм ребенка
Пюре для детишек
Правила искусственного вскармливания
Ночное кормление ребенка
Супы для детишек до года


 

2011 © Все права защищены.

а ­е¦Єс®ЊҐт°ЁЄаў title=